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城大兩位教授以創新教學方法，激發學生的學習興趣，促使他們以行動回應氣候變化議題；及在校外商業比賽中屢創佳績，榮獲創業種子基金，獲頒2023/24學年傑出教學獎。
城大提名兩名女學生參與聯合國婦女地位委員會在美國紐約聯合國總部召開的第68屆會議。
城大於3月2日舉行「城．創未來X余皓媛青年發展基金」活動，向約120名參與「共創明『Teen』計劃」的中學生介紹城大多元化的本科課程和校園生活。
城大於11月14日舉行2023年校長午宴，主題為「培育全球人才 造就未來領袖」。
城大培育的兩家生物科技初創企業入選《福布斯亞洲》「2023亞洲最值得關注100家企業」。該名單每年重點關注於亞太地區運用新技術開拓服務不足的市場而崛起的小型公司和初創企業。
為應對生成式人工智能的急速發展，城大將於2023/24新學年推出CityU GPT Chatbot，除了為師生提供平台支援教學和行政工作外，首階段亦會支援城大HK Tech 300的其中八間初創企業，協助他們的企業發展打好根基，衝出香港。
由城大主辦、香港賽馬會慈善信託基金捐助的「賽馬會科藝共融計劃」於2023年8月3日至7日舉行首屆年度展覽，展出28件由中學生製作的作品及3件計劃工作坊導師的作品。
城大科學家領導的研究項目，分別獲得研究資助局轄下的「卓越學科領域計劃」及「主題研究計劃」批出大額撥款資助。
城大向七位教員頒發2022/23學年傑出教學獎，以表彰其運用創新方式教育學生。
城大於12月15至16日舉行HK Tech Forum系列的「代謝──健康與疾病」論壇，匯聚著名學者，探討多種代謝途徑的複雜信號通路。