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城大生物及化學系鄭淑嫻教授及其圑隊研發出嶄新的肉類成份快速鑑定技術，有助提高食品安全。
城大科學家馬智謙博士及他的團隊利用基因療法加速周圍神經再生，可幫助受傷肌肉在黃金期內康復。
城大為應對日益受關注的核安全問題，新近開辦了多個核子及風險課程，並邀請專家就核安全議題交流意見。
城大機械及生物醫學工程學系李文榮教授獲中科院及裘槎基金會撥款一百萬港元，研究及早發現癌細胞的新技術。
城大與香港海洋公園合作推行馬蹄蟹校園保姆計劃，參與計劃的200名本港中學生將養育的500多隻幼蟹放歸大自然。
城大4月24日舉辦研討會，探討核電設施的安全管理及核事故發生時的緊急應變措施。
城大林群聲教授及鄧榤生博士分別獲得國家教育部 2011 年度「高等學校科學研究優秀成果獎」自然科學獎二等獎。
城大最近研發出一種新型生物仿生材料，能大幅提升物料散熱效能，電子產品的體積將因而有機會進一步縮小。
城大生物及化學系譚鳳儀講座教授研究發現，紅樹林人工濕地能有效去除污水中的懸浮物、氮、磷污染物，去除率達九成以上。
城大和香港青年協會合辦鑑證科學培訓計劃，以助高中學生了解如何在日常生活中運用科學知識，並訓練他們的邏輯思維。