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城大於5月12日頒授傑出學人榮銜予卓越工業家陳其鑣教授及梁少康先生，以表彰他們對城大及教育界的支持。
英國蘇瑞大學前任校長Patrick Dowling教授在主講本年度城大傑出講座系列第一講時指出，在現今競爭激烈的知識型經濟社會，大學所擔當的角色更為重要。
城大將於2月17日舉行本年度傑出講座系列第一講，邀得英國蘇瑞大學前任校長Patrick Dowling教授分享他在「通往一流應用研究大學之路」的獨特見解。
十三位城大製造工程及工程管理學系學生參與義務工作，為本港一些長者住戶安裝可防止鋁窗鬆脫墜樓的安全鏈。首個安裝工程於11月18日進行。
製造工程及工程管理學系的洪友仁講座教授成功研製兩項創新「感應」技術—「晶石感應器」和「激光剪切干涉法」—有效檢測樓宇倒塌及外牆剝落的潛在危險。
製造工程及工程管理學系的洪友仁講座教授與葉偉霖博士，使用簡單的不锈鋼鏈和彎腳螺絲，設計防止鋁窗鬆脫的「安全鏈」裝置，
五十五名來自本地11間中學的中四至中七學生，參加由香港城市大學製造工程及工程管理學系（簡稱MEEM）主辦、蔣震工業慈善基金贊助的「蔣震MEEM技術工作坊」。
城大學生運用所學的資訊科技及工程學知識，發揮科學頭腦及創造力，設計及製作了多個機械人，問鼎《全港大專生機械人大賽》盟主寶座。
於5月14日在香港城市大學舉辦的「青年科技習作比賽2005」中，來自20間中學的初中生科技習作獲頒贈53個獎項。
The Department of Manufacturing Engineering and Engineering Management is offering a one-and-a-half-year-long training programme for a Hong Kong-based electronics company in Dongguan.