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建築科技學部舉行「建築科技博覽2011」，以「建構理想城市」為主題，展出約60件畢業生設計的作品，展示設計優秀的樓宇如何改善居住環境。
城大教育發展及通識教育處舉辦培訓日營，大約20名中學生參與活動，學習如何設計電子歷程檔案。
城大兩位建築學者合著新書，以科學視角探討如何在現代建築設計中應用傳統風水理論。
獲選為年輕作家的創意媒體學院畢業生梁曉文，於今年書展期間推出第一部著作《上‧下禾輋》，部分原稿將於藝鵠灣仔總部展出。
城大28名學生暑假期間參加數碼港數碼媒體中心統籌的資訊科技交流計劃，獲安排到澳洲、加拿大、新西蘭、英國及日本多家公司及機構接受資訊科技或數碼媒體培訓。
城大為非本地學生舉辦迎新活動，揭開年度活動的序幕，協助及支援他們融入大學生活和學習環境。
「出版機構的集團化、企業化、商業化行為將給出版界造成惡果，使這一具有悠久歷史的文化事業衰弱下去，」城市文化沙龍2009年第一講講者陳萬雄博士斷言道。
法律學院舉辦公開講座，邀請外交部專員胡志強先生講解有關國際條約在香港的法律地位及其與內地法律的關係。
城大成為美國國際教育榮譽學會Kappa Delta Pi首家亞洲大學分會。Kappa Delta Pi學會已有百年歷史，致力推動優質教育，促進不同社群教育工作者之間的交流。
城大於9月23日舉行榮譽院士頒授典禮，表彰六位傑出人士長期以來對城大發展所作的貢獻。