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教育發展處於5月11日舉行為期兩天的2009年亞洲e-教學論壇，以期在亞洲高等教育界廣泛推行電子教學。
城大校友和學生於5月9日出席行政人員工商管理碩士課程同學會周年晚宴，並與校董會主席一同談論香港經濟發展。
英文系5月7日至9日舉辦「第三屆國際話語分析圓桌會議：話語與創意」，邀得得獎小說作家與著名詩人暢談文學創作的心得和體會。
法蘭西學院院長及實驗醫學講座教授Pierre Corvol教授為「法國－香港傑出講座系列」擔任主講，並是該學院首位訪問城大的院長。
創意媒體學院5月5日舉辦創意專才論壇，主題為「創意、媒體及企業的融合，何去何從？」，邀得五位業界知名人士與來賓探討創意產業的發展方向。
王氏港建國際（集團）有限公司主席兼行政總裁的王忠桐先生，應科學及工程學院之邀請主持傑出工業家講座，探討「電子工業與OEM」的問題。
創意媒體學院哲學博士生曾嘉，在今年電機暨電子工程師學會(IEEE)第十區學生論文比賽中贏取研究生組亞軍。其導師為劉志強教授。
人文及社會科學學院透過多元化課程及國際交流計劃，積極支持大學邁向國際化。
城大自9月起在不同院系推行「學長輔學計劃」，藉以協助學生培養有效的終身學習技能。
在剛過去的暑假裏，近200名商學院二年級學生，在學院安排下分別到多家機構實習，提早體驗實際工作環境。