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城大自今年5月推出城大牛奶以來，一直深受大學社群歡迎。為了讓更多社區人士品嚐由城大農場新鮮製造的牛奶，大學於今日（10月19日）向300名深水埔街坊福利會小學的學生派發牛奶，與學生分享城大牛奶的美味，讓他們享受營養豐富的午餐。
城大賽馬會動物醫學及生命科學院提供的六年制獸醫學學士課程，獲得英國、澳洲及新西蘭兩個最重要的獸醫監管機構的認證。
城大向七位教員頒發2022/23學年傑出教學獎，以表彰其運用創新方式教育學生。
城大位於大埔林村的農場11月16日正式啟用，標誌城大在促進動物醫學、健康一體化、保障公共衞生及倡議動物福利方面進入另一里程。
城大由澳洲入口的乳牛9月20日成功由澳洲航運抵港，城大校董會主席黃嘉純先生及校長郭位教授亦有親臨位於大埔林村的大學農場，見證這批乳牛抵達及進入農場的整個過程，大學農場亦隨即全面投入運作。
城大學者領導的研究項目獲大學教育委員會研究資助局的第十二輪「主題研究計劃」撥款港幣3,800萬元，進行為期五年的研究。
城大領導的研究團隊研發出深度學習模型，可從雞舍的自然雞聲中辨認及量化雞隻的求救啼聲，準確度高達97%。這項研究突破將有助改善居於擁擠的商業農場雞隻的生活條件及福祉。
城大秉持健康一體化理念，與Prenetics合作為小型哺乳類動物推出大規模新冠病毒檢測。檢測將於亞洲最大規模的獸醫診所——城大動物醫療中心進行，由該中心及城大賽馬會動物醫學及生命科學院經專業訓練的職員採集樣本，並送往城大動物醫療檢驗中心，利用Prenetics提供的相關技術作測試。
在全球著名學術出版機構《施普林格─自然》（Springer Nature）最新公佈的「自然指數─年輕大學2021」（Nature Index 2021 Young Universities）排名中，城大在全球頂尖年輕大學中位列第七，反映城大的實力再次獲國際肯定。