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城大將於2007-08學年下學期開設「東西方電影」的通識科目，讓學生學會從多角度欣賞電影藝術，並透過觀看電影提高對歷史文化中多個議題的認識。
城大將於2007-08學年下學期開設「理性思考與創意」的通識科目，提升學生在思考方面的理性分析能力和創意。
城大將於2007-08學年下學期開設「資訊管理及其對社會的影響」的通識科目，協助學生掌握在資訊爆炸年代管理資訊的技巧。
城大將於2007-08學年下學期開設「全球化下的身分與公民意識」的通識科目，讓學生學習及討論公民的權利與責任。
城大於11月30日舉行大學發展論壇，向學生及教職員介紹通識教育的學習目標及六個新開設的通識科目。
城大法律學院學生前往英國牛津大學參與學習交流計劃，期間在第二輪合約法模擬法庭辯論賽中擊敗牛津，總成績與牛津大學以一比一拉成平手。
城大將於2006年7月1日起在人文及社會科學學院增設亞洲及國際研究系。新學系會於2006年9月開設一項獨特的東亞及東南亞研究本科生課程，培育高質素畢業生。