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接近40名賓客及師生於10月30日參加由城大文康委員會主辦的「城市文化沙龍」，一起欣賞及暢談崑曲藝術。
城大藝廊於2007年10月30日起，舉行「象外詩情──韓志勳作品展」，展出韓志勳先生在過去半個世紀以來創作的30多幅繪畫作品。
城大中國文化中心6月18日舉辦故宮書畫展賞析講座，向中學教師及公眾介紹國寶級書畫珍品，反應熱烈。
來自不同地區的文化及語文教育學者，於6月21日至6月22日出席由城大舉辦的「中國文化、文化認同與語言焦慮」國際研討會。
城大推出旅居美國的香港資深陶瓷藝術家陳松江先生作品展：「陶言書興作品展」，展出約80件陳先生創作的精彩陶藝及書法作品。