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城大本年度傑出教學獎的兩位得主秉持一致教學理念，均以學生為建構知識的中心點，鼓勵他們自主學習。
城大於5月22至31日為2021年畢業生舉行畢業典禮。
城大於5月14日舉行典禮，將學生事業中心命名為「鄭發丁伉儷學生事業中心」，以感謝鄭發丁博士伉儷對大學的支持和慷慨捐助。
城大研究人員於2021年網上日內瓦國際發明展囊括12個獎項，包括一項評審團嘉許金獎、五項金獎、三項銀獎和三項銅獎，數量為全港大學之冠，展示城大的卓越研究獲得國際肯定。
城大推出嶄新的「城大優才計劃」，為積極學習、銳意在未來瞬息萬變、高科技的社會中成為領袖的學生，提供別出心裁的豐富課程。
城大工商業領袖協會第三屆指導委員會就職典禮於5月4日圓滿舉行。
城大商學院與美國威斯康辛大學–麥迪遜分校商學院於6月18日簽訂學生交換協議。
城大為配合新學制的推行，在本部興建學術樓（二）和學術樓（三）。兩座大樓的設計均注重環保，學術樓（三）更獲得環保建築獎。
城大善用資訊科技，榮獲「2012年電腦世界榮譽獎」，而資訊總監陳漢偉博士膺選2012香港傑出CIO。
城大鼓勵年輕人敢於創新、發揮創意，舉辦D.I.Y.「人生28」影像及視像創作比賽，各組別的得獎者已經誕生。