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城大動物行為及福利專家Alan McElligott博士參與的研究發現，山羊比綿羊更快適應環境變化，這可能與牠們的餵養生態各異有關。
城大領導的跨院校研究發現，禁止在本港海洋環境拖網捕撈兩年半後，生物多樣性得到重大改善。
城大學者領導有關新冠病毒的四個甚具競爭力的協作研究項目，共獲撥款1,900萬港元資助。
來自世界各地的38位領先學者、企業領袖及政策制訂者出席在3月10日專門召開的網上論壇，討論低碳能源技術和核能安全的最新發展。
城大獲研究資助局研究影響基金撥款615萬港元，以研發創新有效的方法偵測室內環境中的生物氣溶膠，並殺滅其中的細菌及病毒，包括新冠病毒。
城大於2月23日舉辦研討會，邀請了政府官員、本地及新加坡知名學者、社福機構代表及公共政策研究機構主管等講者出席，共同探討本港的貧窮問題。
城大多媒體及互聯網技術創新應用中心研發的「智慧情境治療系統」正式在香港科學館展出，展品開幕禮於2月22日舉行。
城大管理科學系的調查顯示，2007年度的消費者滿意程度為70.2，比2006年度微升0.1%，是歷史新高；不過消費者對食物及飲品類的滿意度卻明顯下降。