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城大進行的2007/8年度「香港可持續發展指數」調查結果顯示，「環境保護」與「教育制度」並列為香港須首要處理的可持續發展範疇。
法律學院於11月19日舉辦「當前國際形勢與中國外交」講座，中華人民共和國外交部駐香港特別行政區特派員公署副特派員詹永新先生應邀擔任主講嘉賓。
英國布里斯托大學物理學系榮休物理學教授、著名數學物理學家Michael Berry爵士，11月7日在城大主持了一場精彩的物理學講座。
菲爾茲獎得主、巴黎法蘭西學院Jean-Christophe Yoccoz教授於11月5日蒞臨城大主持講座，該講座是城大25周年慶祝活動之一。
城大於2月23日舉辦研討會，邀請了政府官員、本地及新加坡知名學者、社福機構代表及公共政策研究機構主管等講者出席，共同探討本港的貧窮問題。
城大多媒體及互聯網技術創新應用中心研發的「智慧情境治療系統」正式在香港科學館展出，展品開幕禮於2月22日舉行。
城大管理科學系的調查顯示，2007年度的消費者滿意程度為70.2，比2006年度微升0.1%，是歷史新高；不過消費者對食物及飲品類的滿意度卻明顯下降。