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科學及工程學院於5月26及27日在校內舉行學生專題習作展覽，展出78項創意專題習作，參展作品題材豐富，設計理念多從日常生活需要出發。
為了讓各界人士進一步了解科學及工程學科的範疇，科學及工程學院於5月25至27日舉行「學生專題習作展覽」，展出八個學系的學生近百項專題習作。
於5月14日在香港城市大學舉辦的「青年科技習作比賽2005」中，來自20間中學的初中生科技習作獲頒贈53個獎項。