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城大於10月20日與香港金融管理局及四所本地大學簽署諒解備忘錄，成立央行數碼貨幣專家小組。
城大自今年5月推出城大牛奶以來，一直深受大學社群歡迎。為了讓更多社區人士品嚐由城大農場新鮮製造的牛奶，大學於今日（10月19日）向300名深水埔街坊福利會小學的學生派發牛奶，與學生分享城大牛奶的美味，讓他們享受營養豐富的午餐。
城大法律學院於9月25日舉辦中國高級法官法學博士、中國法官法學碩士及中國高級法官研修班課程開班典禮暨中國法官畢業典禮，多位香港及中國內地法律權威出席，為一眾法官學員送上祝賀。
新加坡駐香港總領事王首毅先生一行於10月10日到訪城大，與城大校長梅彥昌教授會面，雙方探討新加坡與城大的多元合作機會。王先生亦與城大學生交流，並分享他對香港與新加坡之間關係的看法。
Jeffrey Sachs教授於10月6日在城大主持傑出講座，指出要解決當前人類集體面對的全球危機，必須盡快以環球和平合作為基礎，致力建立可持續發展的新政治思維。
亞洲動物基金的義工團隊月初帶同他們飼養的小狗，以「狗教授」身份來到城大與學生見面。
城大管弦樂團與香港同人管弦樂團室樂五重奏合作，以多首經典的日本動漫歌曲，為城大藝術節2023/24揭開序幕。《城市動漫隨想曲》開幕音樂會於10月10日晚在城大舉行，吸引逾500名觀眾享受一個熱血沸騰的晚上。
城大10月7日於校園復辦實體本科課程資訊日，當日舉辦近200場不同活動，讓中學生和家長了解城大的最新課程、入學資訊、校園設施及發展近況，吸引約二萬人親臨參加，氣氛熱烈。
城大10月6日頒授榮譽博士學位予四位傑出人士，以表彰他們對教育及社會福祉的重大貢獻。
城大校董會主席黃嘉純先生與城大校長梅彥昌教授於10月1日在黃翔羅許月伉儷講堂主持升旗儀式，慶祝中華人民共和國成立74周年。