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2009年5月21日
科學及工程學院舉辦學生專題習作展覽，不但盡顯城大學生的創意及應用新科技的能力，還讓參觀展覽的數百名中學生認識到科研與日常生活的關係。
2009年5月20日
五十名孜孜不倦的公公婆婆，在長者學苑完成第二學期大學課程，並在5月19日舉行的長者學苑結業典禮上接過進修證書。
2009年5月18日
高級教育發展主任桑戴維先生贏得美國國際教育榮譽學會Kappa Delta Pi榮譽教師獎，表揚他致力提升專業水平。
2009年5月18日
公共及社會行政學系於5月18至19日舉辦「中國省級環境績效評估報告」專家研討會，討論中國環境指數的發展。
2009年5月15日
中國文化中心於5月15日至7月5日期間假城大藝廊舉辦「連理──高馬得、陳汝勤繪事唱隨展」，展出戲曲人物畫家高馬得伉儷60多件畫作。
2009年5月12日
教育發展處於5月11日舉行為期兩天的2009年亞洲e-教學論壇，以期在亞洲高等教育界廣泛推行電子教學。
2009年5月11日
城大校友和學生於5月9日出席行政人員工商管理碩士課程同學會周年晚宴，並與校董會主席一同談論香港經濟發展。
2009年5月8日
法蘭西學院院長及實驗醫學講座教授Pierre Corvol教授為「法國－香港傑出講座系列」擔任主講，並是該學院首位訪問城大的院長。
2009年5月8日
英文系5月7日至9日舉辦「第三屆國際話語分析圓桌會議：話語與創意」，邀得得獎小說作家與著名詩人暢談文學創作的心得和體會。