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教育發展處於5月11日舉行為期兩天的2009年亞洲e-教學論壇，以期在亞洲高等教育界廣泛推行電子教學。
城大校友和學生於5月9日出席行政人員工商管理碩士課程同學會周年晚宴，並與校董會主席一同談論香港經濟發展。
英文系5月7日至9日舉辦「第三屆國際話語分析圓桌會議：話語與創意」，邀得得獎小說作家與著名詩人暢談文學創作的心得和體會。
法蘭西學院院長及實驗醫學講座教授Pierre Corvol教授為「法國－香港傑出講座系列」擔任主講，並是該學院首位訪問城大的院長。
創意媒體學院5月5日舉辦創意專才論壇，主題為「創意、媒體及企業的融合，何去何從？」，邀得五位業界知名人士與來賓探討創意產業的發展方向。