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近年,由於越來越多研究強調奧米加三脂肪酸對人體的重要,市面上出現了不少含有這種成分的健康食品。DHA( 二十二碳文稀酸)是奧米加三脂肪酸中的一個主要成員,由於得到傳媒廣泛宣傳為有助嬰兒腦部發育,又可保護成年人的血液循環系統,已被視為有助提高聰慧的元素。

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