學習改變世界

香港城市大學推行「重探索求創新課程」（Discovery-enriched Curriculum, DEC），着重在教與學方面的探索與創新，人文社會科學院（CLASS）的教學策略亦以此為核心。推行「重探索求創新課程」時，人文社會科學院的教員帶領學生，研究人類及社會問題，藉此讓學生培養社會責任感，並認識可持續發展的各種議題。

人文社會科學院頒發2018 年度「重探索求創新課程」大獎，以表彰學生創新項目對社會的影響與貢獻，以下為其中三個得獎項目。

本科生（團體）大獎

棄置塑膠垃圾對環境造成的破壞有目共睹 ── 在香港的街道固然隨處可見塑膠垃圾，而放眼世界各地，連一些最偏僻的角落亦飽受其害。這個組別的得獎隊伍從問題根源入手，籌組網上聯署，遊說本地麥當勞餐廳停止向只購買一杯外賣飲品的顧客派發膠袋。

獲獎隊伍由英文系學生黃泳蓓、陳燕寶、Harshit SETHI、吳穎南、阮庭蔚及陳展楠組成，並由黃壯偉博士擔任導師。

團隊向麥當勞指出，餐廳當前的做法有違麥當勞訂立的環保政策，團隊更認為，改變上述做法，既可節省商業成本，又能提升餐廳的環保形象。

在訂立研究項目題材，陳展楠與其團隊成員的目標非常明確：「膠袋一直是實踐綠色生活的最大障礙，我們希望創造一個可持續發展的環境，為我們的地球締造更美好的未來。」

團隊首先進行實地視察，訪問了一些顧客，並計算出膠袋使用的比例。「其後，我們發起網上聯署，並借助網上宣傳，包括資訊圖表、帖文及影片，突顯這問題的嚴重性與其深遠影響。」

這個項目在網上引起有關膠袋使用及麥當勞政策的激烈辯論，更一度成為熱話。隨後，麥當勞的確有修訂其政策執行。陳同學說：「確立環保意識需要時間，但我們相信，每件『小事』都具有一定的影響力，若能把這些力量匯聚起來，其所發揮的作用是非常巨大的。」

黃壯偉博士承認，很難將這個項目與麥當勞的環保政策直接掛鈎。他說：「較謹慎的說法是，當前還有其他聲音一直鼓吹大企業採納更環保的做法，而麥當勞這次願意改變其環保政策，我們這個項目的確是起了一定作用。」

黃博士認為，學生團隊處事時能抱持堅定的信念，遇到阻力，依然鍥而不捨，努力向前，這是很值得欣賞的。他說：「隨着項目受到廣泛報道，同學的主張不免會引來一些批評。」

本科生（個人）大獎

楊曉林的項目主要針對常被外界忽視的人，而且選擇了一個引人矚目的標題 ——「 不可能？我就有可能！」

城大社會及行為科學系楊同學矢志於日後成為社工。她有感公眾普遍誇大長者的身體狀況，總覺得長者身體衰弱，以及體能受到局限。於是她親自走訪一家日間護理中心，向中心內的長者介紹一種新的體育活動，藉此證明長者仍有學習新事物的能力，她相信，這個過程有助長者享受更健康、更有幹勁的生活。

楊同學表示：「年長並不代表要停止做喜歡的事情，所以我很希望能夠幫助長者們接納自己身體機能老化的改變，逐漸過渡適應，繼續活得豐盛。我更希望幫助長者培養積極的生活態度，讓他們知道自己仍可參與體育活動。」

楊同學本身是一位輪椅使用者。她教授長者們進行硬地滾球運動，這是一種類似英國草地滾球及法式滾球的遊戲，運動員須坐在輪椅上作賽。日間護理中心的全職工作人員樂見長者熱愛這項運動，於是將其列入日常康樂活動項目內，而在實習完成後，楊同學亦獲中心聘請為兼職硬地滾球導師。

楊同學說：「將硬地滾球運動介紹給中心後，長者學懂如何發揮自己的能力，有些長者更施展本領，教導其他長者，藉此提升自信。」

她的項目導師陳裕娟博士認為，社工課程鼓勵學生接觸社區，尤其在實習期間，更需要與社區保持聯繫。她說：「我們的目標是栽培學生，讓他們善用本身優勢及社區資源。」

陳博士表示：「曉林最讓我欣賞的地方，是她勇於公開自己的狀況，並在專業實習中，將自己的殘障和相關經歷轉化為動力，進而有效地幫助她的服務對象。」

本科生（個人）優異獎

公共政策學系梁淑欣的項目關注低收入家庭的全職媽媽，並幫助她們面對困難。

每名修讀蔡振榮博士任教的社會創新及公共政策課程的學生，均須以自製YouTube 短片形式提交「社會藝術」項目作業，根據既定問題及其潛在解決方法進行研究，透過短片制定問題範圍框架，並以創新思維列舉出一個或以上的解決方案。

梁同學表示，她接到功課題目後，首先檢視一系列影響本地社會的問題。然而，當她回望自己的家庭背景，眼見母親身為全職媽媽所面對的困難，她意識到，當前就有一個重要的研究課題。

雖然全職媽媽一心希望幫忙賺錢養家，卻因負擔不起託兒服務的費用，而無法出外工作。她們常要承受經濟及家務壓力，不但有損身心健康，更會影響與家人的關係。

梁同學籌備這項目時所遇到的最大困難，就是如何根據上述情況找到願意接受錄影訪問的婦女。終於，她遇到了合適受訪人選。「與她交談的過程中，我深入了解到全職媽媽所面對的處境。」

社會企業「微型森林」就是梁同學識別到的其中一個創新解決方案。所謂「微型森林」，是專門在瓶子裡栽種不同的植物，創作微型森林景觀，然後公開發售。

她表示：「『微型森林』由周彩紅創辦，在深水埗提供培訓工作坊，教授被邊緣化的婦女如何設計微型園藝。」這群婦女可將製作品出售，或者以收費模式教導其他婦女製作微型園藝品，「這樣，她們就可更靈活地兼顧工作和家庭。」

項目導師蔡振榮博士最欣賞的，就是梁同學能以講故事的方式切入主題。蔡博士稱：「為獲得第一手資料，她主動訪問一些全職媽媽，超出我們對同學一般的期望。」

隨着社企運動逐漸在香港扎根，蔡博士讚揚梁同學能協助大眾深入認識這個課題。「她的項目正好展示如何運用社會創新概念去應對身邊各種社會問題。」