匠心之味:古法手工朱古力
Southeast Asian Mask

這是一場專為喜愛純粹手作的您設計的獨特體驗。從研磨最原始的可可豆開始,深入探索手工朱古力製作的精髓。這場工作坊將重新點燃您對朱古力的熱情與好奇心。

導師:陳詩婷
香港首位女性獲IICCT(國際朱古力與可可品鑑機構)認證為最高級別朱古力品鑑師。為不同機構舉辦可可產業相關教育及培訓,同時於世界各地作精品朱古力文化推廣及擔任國際精品朱古力大獎賽 (ICA) 評審。

日期:
地點:
香港城市大學劉鳴煒學術樓五樓
時間:
14:00 – 15:30
合辦機構:
不適用
資格:
歡迎各界人士參與
報名:
請填寫網上登記表格
名額:
20
語言:
英語(輔以廣東話)
費用:
$200 (不設退款)
截止申請日期:
2025年10月26日 (先到先得)
很抱歉,此活動已截止登記,多謝支持!