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城大科學及工程學院於今年暑假，再次舉辦以中學生為對象的外展活動，希望提升中學生對科學及工程科目的興趣。
在2005-06年的研究資助局角逐研究補助金競逐中，城大的申請成功率在全港八大院校中位居第二。
逾150名嘉賓、職員和學生，於1月28日雲集城大的海洋環境研究及創新科技中心（簡稱MERIT），慶祝中心正式開幕。MERIT於去年獲大學教育資助委員會遴選為卓越學科領域計劃，由城大伙同其他五間本地大學的科研人員一起協作進行，亦是本港唯一處理環保課題的卓越學科領域計劃。
The FSE Summer Day Camp offers secondary school students a chance to experience what learning at university level is like.
近年，由於越來越多研究強調奧米加三脂肪酸對人體的重要，市面上出現了不少含有這種成分的健康食品。DHA( 二十二碳文稀酸)是奧米加三脂肪酸中的一個主要成員，由於得到傳媒廣泛宣傳為有助嬰兒腦部發育，又可保護成年人的血液循環系統，已被視為有助提高聰慧的元素。
大學教育資助委員會頒佈第三輪卓越學科領域計劃甄選結果，城大生物及化學系胡紹燊講座教授提出的研究建議，在41個建議中脫穎而出，獲得高達4,500萬港元的研究撥款。
Professor Michael Yang of the Biology and Chemistry Department led a CityU research team to discover an anti-fibrosis and anti-cancer compound called "Fibroscutum" it was announced 3 July. The research project, based on experiments with Wei Jia, an existing Class 1 drug in China, was commissioned by LifeTec Group Limited (LifeTec).
Two CityU projects on nanomaterials and nanostructures, initiated by the Department of Physics and Materials Science, have received their fair share of funding support from the Research Grants Council (RGC) central allocation 2002-03.