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城大學者領導的研究項目獲大學教育委員會研究資助局的第十二輪「主題研究計劃」撥款港幣3,800萬元，進行為期五年的研究。
城大領導的研究團隊研發出深度學習模型，可從雞舍的自然雞聲中辨認及量化雞隻的求救啼聲，準確度高達97%。這項研究突破將有助改善居於擁擠的商業農場雞隻的生活條件及福祉。
香港城市大學（城大）賽馬會動物醫學及生命科學院院長、病毒學及健康一體化講座教授Nikolaus Osterrieder教授今日（6月3日）在香港高等研究院傑出講座系列中，發表題為「新冠疫苗接種─健康一體化的不二之選」的專題演講，建議香港市民把握時機接種新冠病毒疫苗，以達至體群免疫。
城大賽馬會動物醫學及生命科學院獲撥款1,200萬港元，促進本地漁業的可持續發展。
城大動物行為及福利專家Alan McElligott博士參與的研究發現，山羊比綿羊更快適應環境變化，這可能與牠們的餵養生態各異有關。
賽馬會動物醫學及生命科學院獲漁農自然護理署撥款近3,500萬港元，資助研究改善豬隻、家禽及魚類的健康及生產方法。
城大3月16日至17日舉行了一場有關學生知識產權的研討會，邀請專家交流意見。
教育發展處於5月11日舉行為期兩天的2009年亞洲e-教學論壇，以期在亞洲高等教育界廣泛推行電子教學。
來自香港、內地、台灣及新加坡多所高等教育院校和機構200名代表出席城大「2006年大中華e-教學研討會」，分享推行全校性網絡教學的經驗。
近100位中學教師及學生出席了7月2日在多媒體會議廳舉行的「幫助中學生成為終身學習者：在校內實施『問題為本學習』」教育研討會，分享經驗和心得。