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香港城市大學中國文化中心於2月23日至25日一連三天舉辦《白先勇談崑曲》講座，由著名作家白先勇教授、中心主任鄭培凱教授及崑曲研究者古兆申博士聯合主講。
香港城市大學專上學院語文學部將於2005/06學年推出全港首個雙語傳意副文學士(韓語及中文/韓語及英語)課程。
爲迎接大學四年制，大學已開始多方面的籌備工作，並積極加強本科生教育及豐富學生的學習經驗，校長張信剛教授就此構思了新的組織架構。
張信剛校長與40多名新當選的學生領袖在2月18日進行了一場真情對話，張教授將東方哲學家的智慧與《聖經》、《達芬奇密碼》、韓劇《大長今》及他個人的經歷交織在一起，為「如何成為好學生及好領袖」提供了富有啟發性的看法。
Lively dialectics about "Corruption, Good Governance and the Rule of Law" were manifested on 18 February in the School of Law Conference Room at City University of Hong Kong.
香港城市大學出版社於2月18日發行本港首本結合法文、廣東話及普通話三種語言的會話書【Guide Pratique de Conversation Français . Cantonais . Mandarin】。該書匯集了日常生活常用詞彙及流行用語，為法語國家、內地及香港的遊客、商務探訪人士及學生提供方便及易於使用的會話參考書。
香港城市大學專業進修學院於2月19日至22日一連四天, 在香港會議展覽中心舉行的「教育及職業博覽2005」, 設置展覽館, 向各界人士介紹升學及持續進修的最佳途徑。
城大在1月6日至2月7日期間總共籌得$392,660港元善款，為受海嘯影響的南亞兒童提供教育物資，打破了歷來校內籌款活動的最高紀錄。
2月19日，香港城市大學管弦樂團將首次踏足大會堂音樂廳的表演台，舉行周年匯演，五十多位樂團團員正忙碌地進行綵排，為這個新挑戰做最後衝刺。